«Ботик Петра» — гастрономический морской круиз, пропитанный романтикой, в самом центре столицы. Немедленно закажите бесплатные билеты, чтобы испытать классику средиземноморского уюта, на сайте «ТоМесто»: https://tomesto.ru/moskva/places/botik-petra—2.
Настоящая корабельная палуба, выполненная в выдержанном стиле. Концептуальный интерьер, заставляющий каждого посетителя почувствовать себя буквально плывущим над городом, был разработан дочерью владельца заведения — Милой Миянович, являющейся выпускницей московского архитектурного института и совладелицей дизайн-студии «NM Interiors Group». Воздушные занавески, географические карты, парящие в воздухе стеклянные рыбы и всевозможная морская атрибутика – как только проникаешься деталями, тело целует свежий ветерок, который подарило само море. Для приверженцев теплых летних вечерков под охлаждающие коктейли – добро пожаловать на летнюю террасу!
Шеф-повар, Кирилл Рубанов, сумел соединить кулинарные секреты и тренды сербского и средиземноморского направлений в одном уникальном меню. Супы: буйабес, из скорпены, рыбная похлебка. Морепродукты: тигровые креветки, каракатица, осьминог, кальмары. Есть и мясо для любителей: томленая баранина, молочная телятина с трюфельным пюре, рибай стейк. Десерты, готовящиеся в собственной кондитерской: милье-фолье, маковый штрудель, бламанже из фиалок, блины с любой начинкой, сорбет, мороженое и чизкейк. Есть вегетарианское и постное меню.
Изюминка заведения – собственная рыбная лавка. Гость выбирает любую понравившуюся рыбу (дорадо, сибас, черноморская камбала), заказывает вариант приготовления и наблюдает за кулинарным действием прямо со своего места.
Следует отметить, что средиземноморская кухня – полезная и низкокалорийная за счет морепродуктов, овощей и, конечно же, оливкового, а не растительного масла. Это положительно влияет на сердечно-сосудистую систему и на весь организм в целом.
«Ботик Петра» — ресторан, где сбываются мечты. Роскошное, но ненавязчивое оформление, спокойная и поистине домашняя атмосфера, аутентичная кухня от профессиональных поваров и безукоризненный сервис – примирение с девушкой, волнительное первое свидание, юбилейный вечер, веселый корпоратив, мальчишник, девичник или любой другой дорогой сердцу праздник проведется администрацией на высшем уровне.